Автор: «Дж. Кенджи Лопес-Альт» - 1 аудиокниг. Главная страница.

The Food Lab. Лаборатория еды Автор: Дж. Кенджи Лопес-Альт Чтец книги: Искусственный интеллект Ivan Жанр: научно-популярная литература, кулинария, зарубежная прикладная литература Серия: Легендарные кулинарные книги Год издания: 2015 Язык книги: русский Слушать Формат: mp3

Бестселлер «Нью-Йорк таймс». Победитель James Beard Award и IACP Cookbook of the Year Award. Книга «The Food lab. Лаборатория еды» – это не просто кулинарная книга. Это книга, которая ставит знак равенства между кулинарией и наукой, между яйцом... ... Полное описание книги